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Domenica 15 giugno 2014

Domenica 15 giugno  dalle 9,30 alle 18,30 al Mercato della Terra®di Padernello, come ogni terza domenica del mese, tornano i produttori della Bassa Bresciana.
Il percorso enogastronomico, che si snoda attraverso le sale arredate dello splendido maniero quattrocentesco, è ricco di saperi e profumi dei tipici prodotti della Bassa Bresciana: formaggi, marmellate, olio, mostarde, cotognata, miele,  vino, birra artigianale, verdure di stagione, farro,  il monococco della Comunità del Cibo e un’ampia scelta di salumi tipici  gratificheranno la vostra visita al mercato.

 

Giugno è il mese in cui è bello stare all’aria aperta, complice le belle giornate di sole, scampagnate e  biciclettate sono momenti di relax e occasioni per riscoprire il territorio in cui viviamo. La tappa al nostro mercato ti consentirà di visitare un antico castello, godere di una splendida mostra d’arte “Il Corpo Incorruttibile” e  degustare un fragrante panino con salame biologico tipico bresciano abbinato ad un freschissimo vino bianco bio..un momento di piacere a sostegno di un grande progetto “10.000 Orti in Africa”...come non approfittarne....sarà con noi Osvaldo: az. Nurcinus di Borgosatollo che ha iniziato un percorso biologico, un percorso non semplice,   richiede coraggio e determinazione  cercare carni di filiera sostenibile che si legano alla  tradizionale lavorazione della norcineria bresciana. Ritorna  l’Agroittica San Fiorino di Borno: con le trote e il salmerino affumicato e l’azienda Pomo D’Oro Farm con le verdure e le piantine per l’orto, Linea Pane di Odolo che ci proporrà i suoi fragranti dolci e biscotti...come non ricordare lo splendido Inzuppino biscottino creato da Beniamino per contenere una goccia di Passito ed ancora l’Az Agr. Prestello con  Il Presidio Slow Food del Fatutì della Val Saviore : piccolo formaggio affumicato con le bacche di ginepro, l’az agr.  Abbazia da Pavia con il riso,  l’az agr Monteclana con i suoi succhi e da provare gli sciroppi per realizzare splendide granite.

ALLE 15.00: Il pane e la creatività  a  favore di 10.000 Orti In Africa
Laboratorio: come riutilizzare il pane in modo creativo
Relatore Massimo Grazioli
                                        
Condotta Slow Food Bassa Bresciana
Info: Angela Pizzamiglio 3332517678
www.slowfoodbassabresciana.it

INFO E CONTATTI

Fondazione Castello di Padernello
Via Cavour, 1 Padernello 25022
Borgo san Giacomo (Bs)

Orari visite al castello
Dal martedì al venerdì: 9.00-12.00 / 14.30-17.30 - domenica: 14.30-18.30
il sabato pomeriggio aperto in occasione di manifestazioni.
Tutte le domeniche pomeriggio visite guidate

Contatti
Telefono: +39 030 9408766 in orario d’ufficio
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.