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| Degustando il Lugana |
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21 e 22 ottobre
"Degustando”, due giorni dedicati al Lugana, vino bianco Doc
caratteristico del lago di Garda.
22 ottobre solo per gli operatori del settore
il sito di Degustando nel castello

Domenica 21 e lunedì 22 ottobre
(lunedi 22 ottobre solo per gli operatori di settore), all'interno del suggestivo maniero di Padernello, nella frazione di Borgo San Giacomo nella Bassa bresciana, porte aperte, dopo il successo del primo evento, la seconda edizione di "Degustando”, due giorni dedicati al Lugana, vino bianco Doc caratteristico del lago di Garda.
Continuando nella sua opera di animazione del territorio, attraverso eventi che ripropongono la storia e la cultura enogastronomica delle nostre zone, Archentura in collaborazione con la Fondazione Nymphe – attiva nel recupero, promozione e valorizzazione del Castello di Padernello - e il Consorzio Tutela Lugana DOC. , presenta questa nuova iniziativa che avrà per protagonista il Vino Lugana DOC.
Obiettivo: accompagnare il visitatore, grazie a percorsi guidati, a comprendere non solo l’alta qualità di un prodotto del nostro territorio ma anche l’evoluzione storica del territorio.
Comprendere fino in fondo un vino come il Lugana significa infatti ripercorrere la storia di una terra, vuol dire bere la prima DOC registrata in Lombardia e tra le primissime in Italia, in grado di ribadire a ogni sorso tutta la sua identità che deriva dal vitigno che lo caratterizza.
Di qui la scelta di presentarsi in un luogo come il castello di Padernello simbolo della storia di un territorio per molti aspetti ancora da valorizzare. Il Lugana è legato in modo inscindibile alla zona DOC di provenienza, la Lugana, piccola e preziosa regione sulla sponda meridionale del Lago di Garda che abbraccia il comune veronese di Peschiera del Garda e quelli bresciani di Sirmione, Desenzano, Pozzolengo e Lonato.
E pensare che un tempo qui c'era solamente la Selva Lucana, una foresta acquitrinosa popolata da cinghiali, cervi e daini.
Quando si degusta un Lugana si riconoscono subito le meraviglie del territorio di provenienza, dove il terreno, influenzato dall’origine morenica, è costituito da una variegata combinazione di argilla prevalentemente calcarea, ricca di sali minerali.
In Lugana visse per lungo tempo Gaio Valerio Catullo, che esaltava nei suoi canti questa terra e il suo prestigioso vino bianco. Re Longobardi ed Ostrogoti furono grandi estimatori del vino Lugana, tanto che Re Teodato, vissuto intorno al 500 d.C., lo definì vino regale.
Domenica 21 Ottobre - MERCATO DEL BUONO, PULITO E GIUSTO
Condotte della Bassa Bresciana, di Brescia, delle Colline Morene del Garda e di Iseo
Apertura ore 14,30 (la zona del mercato è ad ingresso gratuito)
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