Date dell’evento
Domenica 20 ottobre 2024, dalle 10.00 alle 12.00
Domenica 17 novembre2024 dalle 10.00 alle 12.00
Contributo per ogni incontro: Soci Slow Food €5 | Quota associativa con validità 12 mesi €35
Iniziativa a cura di Slow Food Lombardia, Slow Food TerreAcque Bresciane, Slow Food Alleanza dei Cuochi. Con il contributo di Regione Lombardia a valere sul Bando ERSAF 2024.
In occasione del Mercato della Terra® di Padernello di ottobre e novembre, Lorenzo Econimo – cuoco dell’Alleanza e Presidente Slow Food TerreAcque Bresciane – si riunirà con i cuochi dell’Alleanza Lombarda al Castello di Padernello per parlare dell’educazione alimentare secondo i principi di Slow Food.
Gli appuntamenti
Domenica 20 ottobre | dalle 10.00 alle 12.00
Come conservare le verdure di stagione
Domenica 17 novembre | dalle 10.00 alle 12.00
La Cucina senza sprechi
Sei stato spesso a Padernello e non hai mai visitato il Castello? Prenota una visita guidata e scoprirai la bellezza di un autentico castello medievale arricchito da storie e leggende.