Evento a numero chiuso
Cena con obbligo di acquisto di una Cartella Menù
Data e orari
Domenica 26 giugno, orario di inizio distribuito su tre turni: 19:30, 20:15 o 21:00.
Le iscrizioni sono chiuse!
Un’occasione per coniugare la buona tavola e la partecipazione alla vita del Castello
Una cena itinerante, passando da un ristorante all’altro del paesino rurale di Padernello – frazione di Borgo San Giacomo (BS), per giungere infine al Castello di Padernello, ultima tappa di un gustoso percorso tra i piatti tipici della Bassa Bresciana. Padernello a Tavola è un’esperienza da vivere di piatto in piatto per assaporare e scoprire le prelibatezze del territorio, che contribuisce al l’utilizzo e restauro del maniero quattrocentesco, come luogo di storia e di cultura dopo anni di abbandono. La cena itinerante utilizzerà materie prime di stagione e prodotti selezionati.
Il percorso prevede il parcheggio presso il “Ristorante La Bianca” e la partenza presso Cascina La Bassa, con ritiro della sacca portabicchiere e bicchiere (cauzione 5 euro).
L’evento sarà accompagnato dalla musica della Banda Santa Cecilia.
Il menu della cena
Aperitivo presso Cascina La Bassa
Degustazione Agripizza in pala, in abbinamento Birra artigianale Agribirrificio Graal
Antipasto: presso Aquila Rossa
Degustazione di Salumi nostrani, Insalata di Farro di San Paolo con verdure, Tartare di manzo classica
In abbinamento:
Capriano del Colle DOC Bianco, San Michele
Capriano del Colle DOC Bianco, Lazzari
Primi presso Ristorante La Bianca
Orzotto mantecato agli asparagi e robiola della Bassa
Fusilloni con ragù di salame e timo
Capriano del Colle DOC Marzemino, Beccalossi
Capriano del Colle DOC Marzemino, Tenuta La Vigna
Secondi presso Locanda del Vegnot
Puntine di vitello glassate agli aromi con verdure assortite
Degustazione Grana Padano, Caseificio Giardino Orzivecchi
Montenetto di Brescia IGT Rosso, Barone Pizzini
Capriano del Colle DOC Rosso Riserva, Le Gatte di Marinella Spagnoli
Dolce e caffè presso il Castello
Tiramisù artigianale di Cascina la Bassa
Caffè cartapani 5 stelle
Vino e Dolce
Consorzio Montenetto Doc e Igt
Informazioni utili
- La cena, con obbligo di acquisto preventivo di una Cartella Menù a soli 37 euro (18 euro per i bambini fino ai 12 anni), è a numero chiuso e prevede: aperitivo, antipasto, primi, secondo, formaggio, dolce, caffè e vini in abbinamento (per una sola persona).
- La cena itinerante inizierà, in base alla numerazione della Cartella Menù acquistata, alle ore 19.30, alle 20.15 o alle 21.00.
Sei stato spesso a Padernello e non hai mai visitato il Castello? Prenota una visita guidata e scoprirai la bellezza di un autentico castello medievale arricchito da storie e leggende.