Visita con degustazione 04/23

Al Castello di Padernello si coniugano storia, arte e cultura enogastronomica dei territori bresciani. In occasione del Mercato della Terra ci sarà la possibilità di partecipare a una speciale visita con degustazione finale.
Al termine di un’interessate visita guidata al maniero, si potrà gustare uno aperitivo, assaporando prodotti genuini, forniti da produttori locali della condotta Slow Food®.

Sarò possibile gustare gli antipasti rossi di verdure accompagnati da polenta di mais quarantino dell’Azienda di Annalisa Filippini di Bassano Bresciano.
Si assaggeranno i prodotti ittici dell’Azienda Agroittica S. Fiorino che produce, in modo naturale e incontaminato, trote.
Dulcis in fundo, della Terra del Roero del Piemonte si gusterà la deliziosa torta di sola farina di nocciola tonda gentile trilobata e zabaione piemontese con nocciola.
Il tutto potrà essere annaffiato con del buon vino della Cantina Lazzari, famiglia produttrice di vino da tre generazioni di “Capriano del Colle DOC”.